Sutudi Kelayakan Bisnis
Maulana Ikhsanul Haq, SE.
MANAJEMEN PERSEDIAAN
1. Pengertian Persediaan
Persediaan adalah bahan / barang yang tersedia dalam perusahaan dalam
rangka menjaga kesinambungan operasi usaha perusahaan.
2. Jenis Persediaan
Pertsediaan terdiri dari 5 jenis antara lain :
- Persediaan Bahan Baku (Raw Materials)
Bahan
yang tersedia untuk diproses produksi menjadi barang jadi/setengah jadi.
- Persediaan Barang Dalam Proses (Working in Proses)
Barang
yang tersedia merupakan hasil proses produksi yang siap untuk diproses kembali
menjadi barang jadi.
- Persediaan Barang Jadi (Finished Goods)
Produk
yang tersedia merupakan barang yang telah selesai diolah dalam pabrik siap
untuk dijual.
- Persediaan Suku Cadang (Spare Parts)
Barang
yang tersedia merupakan komponen/bagian yang diperlukan untuk menggantikan
barang yang rusak dalam menjaga kesinambungan proses produksi.
- Persediaan Barang Rakitan (Assembling)
Barang
yang tersedia merupakan bagian-bagian/ komponen-komponen yang siap untuk
dirangkai menjadi produk akhir.
3. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Persediaan
a.
Pembelian Yang Ekonomis
Untuk
mengetahui berapa jumlah pembelian yang ekonomis maka digunakan metode Economic
Order Quantity (EOQ)
Rumus :
EOQ = 2 . S . D
H
Keterangan :
S = Biaya
Pemesanan/sekali pesan
D =
Kebutuhan bahan baku/tahun
H = Biaya
Penyimpanan
b.
Re-Order Point (ROP)
Re-Order Point (ROP) adalah Saat dimana dilakukan
pemesanan kembali.
Untuk
mengetahui jumlah Re-Order Point (ROP) dapat diketahui menggunakan formula :
Safety
stock …………………………………. = xxx unit
Kebutuhan bahan baku/hari x Lead Times
….. = xxx unit +
Jumlah
ROP =
xxx unit
c.
Frekuensi Pembelian dalam satu
periode
Tingkat
pembelian yang dilakulan perusahaan dalam satu periode
Rumus : Kebutuhan Bahan Baku pertahun
EOQ
d.
Kebutuhan bahan Baku/hari
Jumlah
bahan baku/hari yang dibutuhkan perusahaan dalam proses produksi untuk memenuhi
prosuksi.
Rumus
: Kebutuhan bahan Baku pertahun
Hari kerja pertahun
e.
Biaya persediaan Pertahun
Biaya
Persediaan Pertahun adalah seluruh biaya persediaan yang dikeluarkan untuk
memenuhi operasional perusahaan selama satu periode.
Rumus : TC
= H . Q + S . D
2 Q
Keterangan
:
H =
Biaya penyimpanan
Q = EOQ
S =
Biaya Pemesanan
D =
Kebutuhan bahan baku
pertahun.
Kebutuhan Bahan Baku pertahun
Untuk mengetahui bahan baku
pertahun digunakan formula :
Rencana penjualan/Permintaan Produk pertahun …………….. = xxx unit
Persediaan Akhir Barang Jadi (finished
Goods) ……………… = xxx unit +
Kebutuhan Produk ……………………………………………. = xxx
unit
Persediaan Awal Barang Jadi
…………………………………. =xxx unit -
Tingkat Produksi
……………………………………………… = xxx unit
Standar Penggunaan (SP) Bahan Baku
………………………. = xxx unit x
Kebutuhan Bahan Baku
/periode …………………………….. = xxx unit
v
Safety Stock (SS) adalah :
Persediaan minimal yang harus tersedia dalam gudang perusahaan.
v
Lead Time (LT) adalah :
jarak waktu pemesanan dengan barang sampai di gudang siap untuk diproses
prduksi.
v
Biaya Pemesanan adalah
Biaya yang dikeluarkan sehubungan dengan pemesanan bahan/barang yang dilakukan
perusahan.
v
Biaya Penyimpanan adalah
biaya yang dikeluarkan sehubungan dengan penyimpanan barang.
Kasus 1 :
PT. Rami Nur
Amalia merencanakan penjualan dan produksi untuk tahun 2009 dengan data operasi
sbb :
Rencana
penjualan tahun 2009 sebanyak 900 unit, hari kerja pertahun 320 hari, Safety
Stock 30 unit, Lead Time 6 hari. Persediaan awal barang jadi 200 unit, biaya
pemesanan Rp 300.000,- Persediaan Akhir barang jadi 100 unit. Biaya Penyimpanan
Rp 3.000,- standar Penggunaan bahan Baku
4 unit. Diminta :
1.
Hitung Kebutuhan bahan Baku/tahun
!
2.
Berapa jumlah Pembelian yang
ekonomis ?
3.
Hitung Frekuensi Pembelian/tahun !
4.
Berapa Kebutuhan Bahan Baku/hari ?
5.
Hitung Jumlah pemesanan kembali !
6.
Berapa biaya persediaan/tahun ?
7.
Gambarkan grafik dari aktivitas
diatas !
Kasus 2 :
PT. Rahmah Nurul
Islamiah merencanakan penjualan dan produksi untuk tahun 2009 dengan data
operasi sbb :
Rencana penjualan
tahun 2009 sebanyak 1.300 unit, hari kerja pertahun 350 hari, Safety Stock 40
unit, Lead Time 5 hari. Persediaan awal barang jadi 125 unit, biaya pemesanan
Rp 50.000,- Persediaan Akhir barang jadi 50 unit. Biaya Penyimpanan Rp 500,-
standar Penggunaan bahan Baku
2 unit. Diminta :
1.
Hitung Kebutuhan bahan
Baku/tahun !
2.
Berapa jumlah Pembelian
yang ekonomis ?
3.
Hitung Frekuensi
Pembelian/tahun !
4.
Berapa Kebutuhan Bahan
Baku/hari ?
5.
Hitung Jumlah pemesanan
kembali !
6.
Berapa biaya
persediaan/tahun ?
7.
Gambarkan grafik dari
aktivitas diatas !
Bisa di download : http://www.4shared.com/office/f5gcWCv4ba/BAB_V_SKB.html
0 komentar:
Post a Comment